Éprouver le plaisir de découvrir et de communiquer ses découvertes aux plus jeunes
Le “National Cheese Lover’s Day” fut une occasion aux élèves de l’Académie Providence d’éprouver le plaisir de découvrir différents genres de fromage. Ce fut la classe de 6e qui devait communiquer leurs découvertes aux plus jeunes de l’école, sans oublier de leur procurer le plaisir d’en déguster, dans une ambiance de partage et de fraternisation.
À leur choix, ce fut le Cheddar avec Brandon Khairallah, le Mascarpone avec Ivan Sawaya, le Boursin avec Anthony, le fromage bleu avec Mathieu Eid, alors que ce fut le Permason qui attira la curiosité de Nicolas Daoud et la brie celle de Jason Mansour. Cloé Abou-Assali, n’a pas oublié l’Emmental, pourvu de nombreux trous, tandis que ce fut le Camembert à croûte fleurie qui retint l’attention de Mattea-Anne Abou-Faiçal. Chaque genre de fromage fut l’objet d’une présentation enrichie d’un support visual et suivie d’un atelier de travail pour consolider les connaissances et permettre aux plus jeunes de participer.
Félicitations chers élèves de la 6e! Merci pour cette excellente activité indicative d’un esprit ouvert et d’un coeur bienveillant! Merci à l’équipe pédagogique pour son initiative, notamment Sr Nisrine et Madame Samira Sader! Merci à vos parents pour leur générosité et leur collaboration!
